業界初「ヤマザキ春のパンまつり2013」で使える点数シール3点分つき!「ヤマザキパン」公式レシピ本発売

株式会社主婦の友社は、「ヤマザキパン」の初めての公式レシピブック『毎日がパンまつり』を2月1日に発売いたします。「パンといえばヤマザキ」と言われるほど日本中の食卓でおなじみの「ヤマザキパン」を、一層美味しく食べる、社員考案のメニューを徹底紹介した一冊です。

 

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たまごサンドのような大定番メニューから、身近な素材を使ったトーストやサンドイッチ、
パンをスイーツとして楽しむメニューなど、
ヤマザキパンおすすめのパンを使った、簡単ですぐに作れる131のレシピが収録

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街のパン屋で人気のちりめんじゃこやひじき煮といった、和の素材や料理と組み合わせた惣菜パン、手巻き寿司の要領で具材を巻く「手巻きサンド」、甘みに塩気を組み合わせた複雑な味を楽しむパンなど、日々パンの美味しさを追求するメーカーならではの、意外性があって美味しいパンレシピを多数掲載しました。

 

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“デコパン”名人の経理部社員、パンにもふりかけをかけてしまう社員、
月に2度しか作られない高級食パンなど、
ヤマザキパンの「トリビア」がつまったコラムも必見

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さらに、レシピとしては紹介できなかった山崎製パン株式会社で働くスタッフの「とっておきのワザや食べ方」については、コラムでご紹介しています。「ふりかけをかける」「おかかトーストがおすすめ」「ふっくら焼きあげるには焼く前にパンを少し濡らす」などパンを愛する社員の知恵やアイデアがいっぱい。うさぎやコアラの形をヤマザキパンで作る“デコパン”にはまる経理部社員の作品も披露しています。

 

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2月1日から始まる(※1)ヤマザキパンのキャンペーン
「ヤマザキ春のパンまつり2013」とコラボレーション

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本書には特典として同キャンペーンの「3点付きシール台紙」(※2)が付いています。本書とヤマザキパンの対象製品をご購入いただくことで、さらに楽しみが拡がるようにいたしました。

(※1)北海道地区は3月1日から
(※2)「ヤマザキ春のパンまつり大きなモーニングボウルプレゼント」の対象商品に貼付されている点数シール3点分がすでに付いている書籍オリジナルの台紙

 

[10大定番メニュー]

たまごサンド、ハンバーガー、ピザトースト、カツサンド etc….

 

[和トースト]

ちりめんじゃこの和風トースト、ひじき煮トースト、明太バタートースト、etc….

 

[手巻きサンド]

 

 

磯の香りのロールサンド、飲茶風手巻きカナッペ、ちくわ天ロールサンド、…

 

 

[スイーツ]

 

レアチーズ大福風、パンプディング、カクテルふんわりクリームチーズデザート etc…

 

[「3点付きシール台紙」 画像]

 

 

[主な内容]

●世界のパン・ヤマザキ プチヒストリー

●みんなが食べたい10大定番メニュー ●サクサク食べたい!トーストレシピ

1.オープントースト 2.チーズが主役 3.和トースト 4.マヨトースト

●はさんで!のっけて!サンドレシピ

1.ボリューミーサンド 2.オープンサンド 3.ハム&ウインナーが主役なサンド 4.野菜が主役なサンド 5.手巻きサンド 6.フルーツが主役なサン

ド 7.ポケットサンド

●おかずに!デザートに!アラカルトレシピ

1.つけたり、ひたしたり… 2.揚げたり、焼いたり… 3.サラダ 4.スイーツ

●コラム

・ヤマザキ社員にコレが聞きたい!PART1

・ヤマザキ社員にコレが聞きたい!PART2

・もっと知りたい!ヤマザキ社員のトーストアイデア

・サンドイッチのことならヤマザキマーケットクルーにおまかせ!

・ヤマザキ社員だから知っている!?パンのおいしい食べ方

・プライベートでもスゴいヤマザキ社員 デコパン博覧会

 

 

【書籍概要】

[書名]毎日がパンまつり

[監修]山崎製パン株式会社

[発売日]2013年2月1日(金)

[定価]1050円(税込み)

[サイズ、ページ数]B5判 96ページ

[特典]ヤマザキ春のパンまつり2013 大きなモーニングボウルプレゼント3点付き台紙

[ISBN]978-4-07-286031-1

[発行]主婦の友社

☆全国の書店、ネット書店ほかで発売

 

【監修者プロフィール】

山崎製パン株式会社

1948年創業の日本最大手のパンメーカー。「良品廉価、顧客本位」の創業の精神のもと、パン食の普及を通して豊かな食生活のために貢献。同社が開発する新商品は年間1000アイテム以上。超芳醇シリーズ、ダブルソフト、ロイヤルブレッド、ふんわり食パンなどの食パン類をはじめ、ランチパックなどの菓子パン類、和菓子、洋菓子などバラエティー豊かな商品を製造し、日本の食卓に幸せを届け続けている。